在家怎么种植香菇,让你足不出户吃到自己培育的香菇!

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发布时间: 2019-11-28 15:23:14 发布作者:

  
  在家怎么种植香菇,让你足不出户吃到自己培育的香菇!

 香菇在我们生活中非常的常见,一般我们炒菜,做汤,特别是炖鸡的时候,大家难免会放点香菇,一方面增加汤的香味,另外香菇个吸收的鸡汤的营养,非常的好吃,大人孩子都很喜欢吃,所以今天小编就给大家讲一下香菇的栽培,真的是非常的容易,成活率高,新手朋友可以学一下,没准在家就可以做出香菇,让你足不出户吃到自己培育的香菇呢!

  第一材料

  大批生产的一般人会采用锯末,因为锯末比较容易得来,粉碎起来又容易,不过选木材很重要,一般都选用油脂性比较多的木材,例如,松树,柏树,杨树是绝对不能用的。当然小编在农村的时候见过这样的香菇材料,玉米芯,到了受玉米的季节,路边有有好多的玉米芯放在路中间,任由行人车马把它碾个稀烂,当时只知道它们是用来培育香菇的,并不知道到底是个什么样子。如今才明白,这样的玉米芯还需要在加工的,不是直接疙疙瘩瘩就可以用了,还需要把它们磨成粉,和着木屑,麦麸和着麦糠来用的。不过这个是香菇菌丝生长的不要条件,就像植物离不开土是一样的。当然这些材料还需要添加糖,石膏(石灰)。谷粒种,粪草种等那些新鲜,没有发霉,没有生虫,干燥洁净的原料哦!



  第二温度

  一般最适宜香菇生长的温度是22-26摄氏度,也就是说在一年的十月份是香菇最好的时间段,当然对于一些地区一年四季温度都维持在20左右的,那就不分季节了,只要想,它们就能迅速生长哦!不过大家会有这样的担心,既然这个温度合适,冷了怎么办,香菇是个变温菌种,在温度比较低的时候,发育会缓慢下来,但是是不会死的,所以各有各的好处,而菌丝在发孢的时间,温度必须维持在20摄氏度左右,这样非常的有利,在这个温度下长成的香菇菌柄短,菌肉非常的厚实,吃起来更有嚼劲,所以要想得到好的结果,维持温度很重要。

  第三水分

  在培养菌丝的过程中,水分不可缺少。不论是锯木屑还是玉米芯,都是要掺进去水份的,含水量百分之六十五上下是最好的,也是菇木最容易生长的,所以这是一个很重要的点,一旦含水量在百分之三十二,菌丝的成活率非常的低,所以一定要保证,还有就是空气湿度问题,空气湿度应该在百分之八十上下,要想菌丝得到快速的生长,尽早的吃到美味香菇,那么就要把这个条件把握好。



  第四营养

  香菇是满满的营养,假如外部营养供给不足,香菇长成后可能会菌肉很薄,非常的容易烂,吃起来也不美味,因此种植它,首先要明白它属于木腐菌类,需要的主要营养是碳水化合物,还有含氮的化合物,还有特别少的维生素。所以对这些的需求,在最初的制作材料的时候一定要考虑的周全,将这些营养一并掺进去,一般这些营养来自于糖类,液态氮或者硝态氮,技以及维生素类,一定要按比例,让生长中的香菇够用哦!后期小编会慢慢的介绍这些成份该如何添加,比例多少哦!

  第五阳光,空气。

  有些植物在大棚里生长的非常的好,而香菇就有很大的区别,它需要大量的空气,并且还是新鲜的空气,因此空气的流通也是养殖香菇的人必须要做的。大家看到小编说的阳光可能会很疑惑,菇类大多喜欢阴暗潮湿的环境,为什么还需要阳光呢,其实不是这样的,香菇的生长也是需要一部分光线的,更有利于形成实体,没有一点光线,长出的香菇会非常的畸形,并且会非常的小,肉质也不好吃,所以有一点的阳光(光照)是很必须的!

  第六酸碱度

  这个是一定要控制的,大家不要觉得怎么这么麻烦呀,确实你吃的时候不麻烦,菌丝的生长酸碱度一定要适中,3.5左右的酸碱度做适合原基和子孢的发育,而在生长的过程中,酸碱值在65左右是最好的,对子实体的形成非常的有利。

  香菇的生长是木腐的结果,所以要很有耐心的将这些条件一一的去实现,这样才能不辜负你的一番辛苦,这些条件缺一不可,大家如果有什么疑问,欢迎下方留言,小编会一一为大家解答疑惑,让每个人都吃上美味的香菇。

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