如何识别鸭脚木蜂蜜的真假 鸭脚木蜂蜜真假辨别方法

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发布时间: 2020-09-15 16:32:29 发布作者:

 鸭脚木蜜是蜂蜜家族中的名贵品种,它在市场上的售价比较高,但产量却比较低,有些人为了利益就会用加工一些假的鸭脚木蜜来出售。那么平时购买鸭脚木蜜是应该怎样辨别它的真假呢?辨别鸭脚木蜜的真假可以多色泽、质地、香气等多个方面去着手,下面我会把具体辨别方法写出来,大家看过以后就能明白。

鸭脚木蜂蜜真假辨别方法

1、看结晶

平时辨别鸭脚木蜜的真假时,可以看它的结晶状态,因为鸭脚木蜂蜜是一种特别容易结晶的蜂产品,在外界环境温度降到15度时,它就会出现结晶,而且它结晶以后是一种,孚白色的浓稠膏状物。如果鸭脚木蜂蜜待温度变低以后,不结晶或者结晶以后不是孚白色,就说明它是假的鸭脚木蜂蜜。

2、看颜色

平时大家还可以通过颜色来辨别鸭脚木蜂蜜的真假,质量好的鸭脚木蜂蜜是一种浅琥珀色的样子,如果人们购买加脚木蜂蜜时,发现它的颜色特别浅或者特别深,都不要购买,因为这样的鸭脚木蜂蜜中可能掺入了白糖或者糖浆,甚至是其他蜂蜜冒充的鸭脚木蜂蜜,

3、看质地

鸭脚木蜂蜜的质地也是人们辨别它真假的重要依据,质量好的真正鸭脚木蜂蜜是一种粘稠的液体,而且人们用筷子c ha入的鸭脚木蜂蜜中挑起时会有长长的拉丝出现,但那些假的鸭脚木蜂蜜质地比较清晰,而且筷子c ha入时并无拉丝出现。

4、看配料表

现在商场中出售的鸭脚木蜂蜜多是密封的产品,没有机会让消费者去看它的质地和结晶状态,但这时大家可以通过鸭脚木蜂蜜外包装上的配料表来辨别它的真假,质量好的鸭脚木蜂蜜,配料表中不会有果糖类物质或者白糖存在,如果配料中有这些物质就能说明这些鸭脚木的质地不纯。

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