洋槐蜜和槐花蜜有什么区别 怎样鉴别洋槐蜜的质量

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发布时间: 2020-09-15 16:39:00 发布作者:

在市场上经常能看到和一种水白色或者淡h uang色的蜂蜜在出售,它清流透明,具有槐花的诱人香气,但它们却有不同的名字,有的叫洋槐蜜,有的则叫槐花蜜,那么这两种蜂蜜之间有什么不同呢?平时应该怎么鉴别洋槐蜜的质量呢?

洋槐蜜和槐花蜜有什么区别

洋槐蜜和槐花蜜都是生活中常见蜂蜜品种,而且它们之间没有区别,因为洋槐蜜和槐花蜜是同一种蜂蜜,只是人们对它们的叫法不同。这些蜂蜜都是以槐花为蜜源植物,通过蜜蜂采集加工以后得到的蜂产品。

怎样鉴别洋槐蜜的质量

1、鉴别洋槐蜜质量好坏时可以通过它的气味来判断,质量好的洋槐蜂蜜具有槐花的天然香气,人们在闻的时候花香味很明显,不会存在酸腐味或者酒j*味等明显的异味,如果存在异叶就说明洋槐蜜的质量特别差。

2、鉴别洋槐蜂蜜的质量时还可以借助家中常用的筷子,大家可以把干净的筷子直接c ha入到蜂蜜中,然后把筷子垂直提起来,这时质量好的蜂蜜向下流的速度特别慢,而且会有明显的拉丝,拉丝在断开以后会呈球状。而质量差的洋槐蜜在向下流时不会拉丝,而且会快速向下滴落。

3、融化的速度也可以鉴别洋槐蜜质量的好坏,平时可以准备半杯清水,把洋槐蜂蜜取适量放到水中,如果洋槐蜜进入水中以后沉入水底,不会很快化开说明它的浓度高质量好,如果它能快速化开则说明这种洋槐蜜中加入了大量的清水,质量根本无法保证。

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