每当秋天降临，各家各户都会酿制桂花酒，那末桂花酒怎样做滋味才会醇厚，桂花酒的做法大全又是甚么呢，起初我们须要采摘新颖的桂花，用筛子将杂质筛除，用纸巾将桂花上的土壤擦掉，安排通风处晒一天，将白酒倒入消毒过的玻璃瓶中，以后放入处置过的桂花，然后密封瓶口安排避光通风处，大约一年工夫便可饮用了。
桂花酒制作方法
1、采摘新颖桂花
许多花友在问桂花酒怎样做，桂花酒的做法大全中我们又应当留意哪些事情呢，起初在酿制进程中必然选用现摘的桂花，弗成用黑褐色或许玄色桂花，不然会招致酿制的桂花酒蜕变，因此选用新颖的桂花酿制最好。
2、杂质过滤
采摘上去的桂花还要持续杂质的挑选，能够用筛子先将桂花的花梗筛出，撤除筛眼过滤的，过剩的梗用手拣出。再用湿纸巾在桂花上持续擦拭，去除下面的尘土，包管桂花的洁净卫生。随后再将挑选杂质后的桂花，放在y凉通风处晾晒一天。
3、低温消毒
掏出一个洁净带密封的玻璃瓶，持续低温消毒，用纸擦拭外面残留的水份，然后倒入白酒，将处置后的桂花安排瓶中。
4、安排冰糖
将桂花和酒持续搅拌，再依据容器含量倒入白酒至9分满，这时候放入冰糖，白糖与白酒的比例为1:1便可，糖可放多放少，可依据本人的口胃来加。放入过量的枸杞、桂圆肉、红枣如此酿制出的桂花酿口感会更好。
5、密封瓶口
把这些食物持续搅拌以后密封瓶口，但牢记不要运用金属或许塑料瓶持续酿制，不然会天生无用的化学物质，饮用以后人体也会发作不适。
6、窖藏佳酿
桂花酒在密封当前，还须要放在y晦透风的中央持续窖藏。普通在窖藏一年左右的工夫当前，就能够将桂花酒掏出来饮用了。也可将其安排更久的工夫以后，再将其掏出，会使桂花酒的口感更好。
结语：经由上文的引见，置信大伙曾经晓得了桂花酒的酿制办法了，无妨本人亲自动手做一瓶上好的桂花酒吧。